芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟(shú)的好(hǎo)芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在(zài)芹菜(cài)表面会有很多的细菌，而且(qiě)在表面还(hái)会有(yǒu)很多(duō)的泥污，所以必须要进(jìn)行焯(chāo)水，这样才能够保(bǎo)证青菜的新鲜，同时(shí)也(yě)可(kě)以(yǐ)去除表(biǎo)面的(de)泥污，吃的(de)时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具体方(fāng)法为首(shǒu)先清洗干净，然(rán)后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来的味道(dào)就比较(jiào)好(hǎo)吃，而且也不会出现拉(lā)肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁的话(huà)不管是用生的还是熟的都是(shì)可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可(kě)以直接用生的(de)榨汁，由于生(shēng)的芹(qín)菜味道比较重所以很多人都(dōu)不(bù)能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹菜，但是西(xī)芹(qín)和芹菜含水量不一样且(qiě)所含(hán)营养价(jià)值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中所含的(de)粗(cū)纤维成分比较多，榨出来的(de)汁水所含的杂质(zhì)比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤(xiān)细浓稠，且不含(hán)太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西(xī)芹较(jiào)好。

芹菜(cài)榨汁用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是(shì)不科学的,因为芹菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素C、维生素B1、蛋白(bái)质(zhì)、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其(qí)中个别营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)要高(gāo)出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有(yǒu)维生素E,而(ér)芹菜(cài)茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热(rè)水还(hái)是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是一(yī)种非常(cháng)好好的药(yào)材蔬菜，它(tā)富含碳(tàn)水化合物(wù)和蛋白(bái)质具有(yǒu)健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都(dōu)会用它(tā)来(lái)榨汁喝，一般都是直(zh岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上í)接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢(huān)味道的(de)还可以(yǐ)添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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